ABOUT

1977年創業。
先代からの跡を継ぎ2013年から現在のスタイルに。
『 スパイス・発酵 』をテーマにした中華料理に、ソムリエがチョイスする日本ワイン・ナチュラルワイン・クラフトジン・クラフトビール等の少量生産でもこだわりを持ったクラフトドリンクを合わせるバルスタイル。
歴史を感じるアンティークの空間に、こだわりの料理とクラフトドリンクの新感覚の組み合わせをお楽しみください。