moonshine

営業時間

月～金　17:00～23:00（L.O 21:45）　
土　15:00〜23:00（L.O 21:45）　
定休日：日曜日、祝日
電話番号 : 048-643-2674

3つのこだわり

新しい中華料理

『スパイス・発酵』をテーマに、中華料理の概念に捉われず広くアジアのスパイスや発酵技術を取り入れたバルスタイルの新しい中華料理。化学調味料は一切使わずに調味料から全て手作りをして、常に“より美味しく”を追求した当店でしか味わうことのできない中華料理をお召し上がりください。

日本ワイン・クラフトジン

全国のワイナリーからチョイスした自然に寄り添った造りの日本ワインとスパイスやハーブを活かしたクラフトジン。造り手の想いを届けながら豊富なドリンクの知識も併せ、料理との相性を考えてソムリエである店主がセレクトしています。生産本数の少ない希少なワイン・ジンの“一期一会”をぜひご堪能ください。

くつろぎの空間

アンティークの家具や小物に囲まれたくつろぎの空間。様々なシーンでご利用していただけるよう対応しています。大切な人とのゆったりとした“時間”をお過ごしください。
【1階フロア】カウンター席のほか、ハイテーブル(最大4名)をご用意しております。
【2階フロア】テーブル席(最大4名)を4テーブルご用意しております。

PHOTOGALLERY

Moonshine Profile

1977年創業。
先代からの跡を継ぎ2013年から現在のスタイルに。
『スパイス・発酵』をテーマにした中華料理に、ソムリエがチョイスする日本ワイン・ナチュラルワイン・クラフトジン・クラフトビール等の少量生産でもこだわりを持ったクラフトドリンクを合わせるバルスタイル。
歴史を感じるアンティークの空間に、こだわりの料理とクラフトドリンクの新感覚の組み合わせをお楽しみください。

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